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你们如何确保食堂工作人员的服务质量?

来源: 时间:2009-12-14 00:00:00 浏览数: 作者:

你们如何确保食堂工作人员的服务质量?
答:饮食中心每学期对员工要进行多次培训教育,并制定严格的规章制度和处罚规定。饮食中心要求员工上岗(窗口)都必须穿戴工作服(帽),保持干净卫生,佩带服务牌号,用语文明礼貌,并规定了服务禁语。如果您碰到服务员态度不好,衣帽不整洁等情况,您可以把服务员的牌号记下来,找大堂副理或直接找食堂经理反映处理。

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