饮食服务中心组织召开“优质服务月活动”动员大会

       5月10日下午，饮食服务中心组织召开了“优质服务月”活动动员大会，中心全体员工参加了会议。杭州市卫生监督所经济开发区分所夏孝峰所长、公司处级调研员方才寿应邀出席了此次会议。会议由饮食服务中心主任助理王明义主持。

会上，方才寿就09年饮食服务中心“优质服务月”工作的基本情况进行了简要回顾，并围绕食品卫生、安全操作等方面对此次“优质服务月”活动提出了五点要求：注重形象、提高技能、节能降耗、控制成本和安全操作。

夏孝锋为全体员工作了“食品安全卫生知识讲座”。他结合实际事例，分别从采购、运输、储存、生产、加工等方面形象又生动地向员工讲解了卫生操作规范和食品安全的重要性，使所有餐饮员工对食品的安全卫生有了更进一步的了解和认识。

此次“优质服务月”活动动员大会的召开，是中心落实公司开展的第二届“家园更和谐——优质服务月”活动精神的具体体现，标志着中心优质服务活动全面开始。中心将以“优质服务月”活动为契机，进一步改进服务理念、提高服务质量、提升服务形象，切实为广大师生员工提供安全、优质、高效的餐饮服务。