凌晨两点,参与“亲临采供一线”活动的同学在文一校区东门与后勤蔬菜采购人员汇合,一同前往杭州勾庄蔬菜批发交易市场,全程参与蔬菜采购工作,在采供现场,工作人员还向大家介绍了怎样辨认蔬菜的新鲜度与好坏,着实让同学们长了不少见识。
早上六点,同学们回到学校,在餐厅经理的陪同下走进了第三餐厅,从原材料验收流程开始,同学们对食堂的每道工序都进行了详细的了解,并就食堂卫生、消防、安全等管理方面的相关知识和餐厅经理进行了交流和沟通。
此次“平安校园行走进后勤”实践活动,旨在增进交流,增强后勤与同学们之间的相互理解、相互信任。