第四届饮食文化节之专业组厨神争霸赛圆满结束

10月23日下午，第四届饮食文化节之专业组厨神争霸赛在第五餐厅门口拉开帷幕。来自下沙校区十个餐厅的70余名选手参加了此次比赛。

虽然天公不作美，清晨就下起了小雨，但是大赛依然有条不紊地举行。专业组厨神争霸赛分为服务技能比武、面点比武和烹饪比武三个环节，为了不影响餐厅的正常工作，比武分两个阶段进行， 10月23日下午进行服务技能的比赛，10月24日下午进行烹饪和面点的比武。

比赛项目分组进行，环节紧凑，高潮迭起。每位参赛队员都是经过本餐厅层层选拔后的精英。 “台上一分钟，台下十年功”，赛场上各选手展现的娴熟技艺令人叹服。最后评委小组根据第五届浙江省高校烹饪技术和餐饮服务技能比赛的计分办法，对本次厨神争霸赛的结果进行了评审，第一餐厅的沈莉梅获得服务技能去皮第一名；第一餐厅高艳灵，第五餐厅徐文成、李小巍分获服务技能切配各个单项第一名；第六餐厅任春获服务技能打饭及档口服务第一名；第五餐厅高秀成、第六餐厅钱卫星并列面点比武第一名；教工餐厅邹富光、第三餐厅何小江并列烹饪比武第一名。