饮食服务中心组织新学期安全工作大检查

作者:殷维发布时间:2011-09-05浏览次数:166

95,饮食服务中心组织新学期安全工作大检查,并对新学期工作进行了进一步的安排和布置。

会上,中心传达了近期公司安全专项工作会议精神,并下发了《后勤服务总公司安全会议落实情况汇总表》,要求对口检查的各个组一一对照相关内容,认真检查,狠抓落实,将检查结果对照表格相关内容详细填写。中心各检查组对新学期安全检查情况进行了详细汇报,此次对口安全检查主要包括:消防安全,食品卫生安全,设施、设备使用安全,以及人员配置、新员工健康体检和培训情况等。中心要求对在检查中发现的问题及时整改,消除一切安全隐患。

会上,中心还对新学期工作进行了具体的安排和部署,中心要求:1、各食堂要确保迎新工作中的伙食保障。2、各食堂要做好新学期的人员配置工作,多渠道缓解人员短缺的问题,加强对新老员工的安全意识教育与培训,确保新学期各项工作安全顺利开展。3、确保食堂价格、质量的稳定,对食堂现有品种进行梳理,不得随意调整饭菜的价格和质量,饮料、矿泉水的价格不得高于市场价。4、做好品种创新工作,创新品种供应前必须做好成品的单菜核算,不得随意定价。

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