品质监控部开展冬季安全专项检查系列活动

作者:发布时间:2012-12-24浏览次数:159

12月上旬,品质监控部在公司的部署下,根据《浙江省教育厅办公室转发教育部关于做好今冬学校安全有关工作的通知》的相关内容组织了一次冬季安全专项检查系列活动。

消防安全专项检查。品质监控部组织相关人员对消防设施管理责任人落实情况,各类消防设施使用状态,学生宿舍的疏散通道,安全出口、消防车通道畅通情况,以及每月消防门开启和每日防火记录台账等内容进行了一次全面大检查。从检查结果看,各个公寓楼消防安全工作落实到位,对于检查出的一些细节问题相关部门做了积极的整改。

低价菜执行情况。品质监控部检查了下沙生活区第三餐厅、第五餐厅、第六餐厅的菜肴品种和价格分布情况, 2元及以下的低价菜比例达到30%以上,保证了学生基本生活需求,食品安全操作规范。

锅炉运行情况检查。品质监控部与饮食服务中心相关人员对下沙生活区锅炉特种设备进行了检查。B20B17锅炉设备运行正常,值班记录基本齐全,锅炉设备的年检、锅炉给水水质的检测、水位表和排污阀冲洗、防火巡查工作按时进行,工作台账完善齐全。对工作中的不足之处品质监控部提出了改进建议,对检查中发现一些细节问题,相关部门已经做了积极整改。

出租商铺的食品安全专项检查。品质监控部与商贸办协同对出租商铺的食品安全状况进行了一次全面大检查,检查了出租商铺的食品原料索证索票情况,卫生情况、食品安全操作规范情况等,现场抽查数十种食品没有存在过期现象。从检查结果看,各个食品店的食品安全经营状况有了很大改进,从事直接入口食品工作的人员均穿戴工作服、工作帽、口罩,操作上也比较规范。对检查出的细节问题相关部门进行了积极整改,整改情况比较到位。

经过一系列专项检查活动,后勤公司积极排除安全隐患、防患于未然,全力做好安全工作,为学校师生员工提供安全保障。

 

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