暑假以来，杭州持续高温，饮食服务中心全体值班员工充分发挥主人翁精神，战高温、抗酷暑，确保假期各项伙食保障工作的顺利完成。
确保伙食供应，服务专项工作。中心值班餐厅在确保留校师生正常伙食供应的前提下，顺利完成了“中国梦 民族情 红船行”2013全国少数民族大学生交流活动，2013年全国大学生电子设计竞赛浙江赛区（TI杯）技术交流与培训会以及成教新生报到等20多个单位和部门大型活动伙食保障工作，各类接待服务人次13353次。
工程维修改造，确保质量合格。为了进一步提升饮食保障能力、改善就餐环境，暑期在后勤总公司和兄弟部门大力支持配合下，中心先后完成了60多万元的专项工程和大的零星改造、维修工作。截止目前，所有工程全部完工，验收合格。
展示技能风采，赢取国赛佳绩。为了展示和提高我校餐饮员工的烹饪水平和技能，加强全国高校后勤餐饮单位的相互交流和联系，中心选拔代表在暑期参加了由中国高校伙食专业委员会主办，沈阳东北大学承办的第二届中国高校烹饪技术大赛，我校三名参赛选手经过精心准备后，在大赛中取得了较好的成绩。
安全未雨绸缪，保障周到信心。中心利用暑期积极做好各项常规安全工作以及开学前的准备工作：请专业公司对各食堂的油烟管道进行了一次清洗；在各食堂进行 “灭四害”工作；对锅炉房锅炉进行了一次年检；对各食堂的电梯进行了一次维保；在做好水、电、汽恢复使用前的安全检查工作中，还请专业的公司对燃气进行了一次安全检查；中心维修人员利用暑假自主维修了140多次，保证了开学前食堂各项机器设备的正常运转。
关爱师生员工，酷暑夏日送凉。针对炎炎的夏日，中心采取积极措施帮助假期留校师生应对酷暑。根据天气温度的变化，中心要求值班餐厅每天保证有两款适合夏季饮用的免费汤；延长餐厅空调开放时间，帮助师生员工解暑、纳凉，尽可能的给予同学们多一点关怀和照顾。
