8月31日，饮食服务中心组织召开了新学期工作会议。中心正副主任以及各部门负责人参加了会议。
会上，中心对暑期的各项工作进行了回顾，各部门针对开学前的工作准备情况进行了汇报。会上，中心主任孙哲人首先传达了公司新学期工作会议的精神；其次，他针对饮食工作目前所面临的困难和现状，提出了几点要求：一是各餐厅积极克服“用工荒”和高离职率带来的负面影响，集思广益，多渠道、多途径，及时解决人员短缺问题，确保新学期的伙食保障工作；二是各餐厅认真做好新学期开学前的准备工作，进一步加强环境卫生、食品安全以及新员工体检和上岗前的培训工作；三是各食堂负责人组织召开员工会议，加强与员工的交流和沟通，确保当前迎新和军训的伙食保障工作，并及时做好新学期新生开学各项工作的应急预案；四是要求各餐厅负责人积极探索更好的食堂经营和管理模式，努力开创食堂工作新局面。
