3月20日下午，综合办公室商贸办组织召开食品安全专项工作会议，下沙校区外租商铺承租单位全体负责人参加了会议。
综合办公室主任张滢传达了开发区管委会食品安全专项会议精神，要求各商铺结合浙江省食品安全百日严打行动，切实开展安全隐患排查，加强监督管理力度。同时结合食品安全法，就食品生产、加工、销售过程中各环节的操作要求和标准进行了普及。会议就管理中的重点和难点问题开展了交流和探讨，并明确了将商铺的索票索证及进货渠道的规范作为下一阶段监督管理的重点。
会议下发了《出租商铺食品安全管理应急预案》，对其中的处理流程及步骤作了进一步说明和解读。会议就《食品安全责任书》进行了交流，认真听取一级承租单位的意见和建议，明确了一级承租单位负责制。
