采购配送中心应对“福喜事件”全面开展食品自查工作

作者：徐幸凤发布时间：2014-07-23浏览次数：155

针对近日麦当劳、肯德基等快餐业供应商上海福喜使用过期肉事件，浙江多地展开紧急排查，采购配送中心也积极配合展开供应商与物品的自查与排查工作。

一方面，采购配送中心及时与供肉制冻品的四家单位联系，询问商家是否有使用上海福喜厂家供应的商品。经过了解，我校在供的供应商没有销售过福喜产品；另一方面，采购配送中心仓储保管员对在库的肉制产品进行逐一的检查，也未发现有福喜厂家供应的肉制品。通过此次的事件，中心将进一步加强原料入库的验收关，时刻关注食品安全动态，防范于未然。