为了进一步加强食品安全工作，提高食品安全管理水平，强化引进单位食品安全管理人员的食品安全知识。新学期饮食服务中心组织召开了引进餐厅的食品安全管理专题会议，中心正副主任、两家引进单位的负责人及中心监控人员参加了本次会议，会议由饮食服务中心副主任王明义主持。
会上，王明义通报了新学期监管检查情况和存在的问题，并对下一步工作提出了具体要求。他表示新学期引进餐饮单位特别要抓好采购质量、加工、储存和管理、从业人员的体检、人手紧缺等关键控制点，最大限度化解食品安全风险。希望引进的两家单位对食品安全工作要高度认识，全面提高食品安全保障水平，强化食品安全意识，增强个人卫生意识、质量意识、服务意识、法律意识，自觉地增强做好餐饮工作的主动性和责任感，切实为全校师生员工树立一道食品安全屏障。
最后，中心负责人孙哲人强调，要严格落实食品安全责任制和责任追究制，加强相互沟通、规范操作，不存侥幸心理，加强食品、卫生、消防、治安管理，力争在新学期给全校师生员工创造更舒适的就餐环境。
会上，王明义通报了新学期监管检查情况和存在的问题，并对下一步工作提出了具体要求。他表示新学期引进餐饮单位特别要抓好采购质量、加工、储存和管理、从业人员的体检、人手紧缺等关键控制点，最大限度化解食品安全风险。希望引进的两家单位对食品安全工作要高度认识，全面提高食品安全保障水平，强化食品安全意识，增强个人卫生意识、质量意识、服务意识、法律意识，自觉地增强做好餐饮工作的主动性和责任感，切实为全校师生员工树立一道食品安全屏障。
最后，中心负责人孙哲人强调，要严格落实食品安全责任制和责任追究制，加强相互沟通、规范操作，不存侥幸心理，加强食品、卫生、消防、治安管理，力争在新学期给全校师生员工创造更舒适的就餐环境。
