为了进一步巩固“灭四害”的成果，最大限度地避免有害生物对食物及环境的污染，饮食服务中心新学期在食堂连续组织了两次大范围的“灭四害”工作。
灭“四害”工作主要坚持环境综合整治为主的基本原则，采用安全、科学、规范、高效的化学药物，使用“三证”齐全的杀虫、灭鼠药物，针对食堂不同区域，不同鼠虫种类，合理使用药物，尽可能查找孳生地，通过环境整治，减少老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂栖息和孳生场所。同时食堂还要搞好周边、外围环境卫生治理工作，及时清理垃圾、废弃物及有机物，清除蟑螂、老鼠、蚊蝇的孳生场地。
饮食服务中心每年都为食堂制定年度 “灭四害”方案，通过环境整治、药物灭杀，逐步形成食堂灭四害工作常态化、制度化，努力为师生提供一个干净安全的就餐环境。
