为了使餐饮员工进一步了解消防基础知识，提高安全防范意识，增强自我保护能力和消防突发事件的应急处理能力，饮食服务中心于10月28日下午举办了消防安全演练。饮食服务中心相关负责人及100余名员工参加了演练。公司副总经理张晓泉亲临现场指导。
本次演练特邀保卫处朱芳老师进行现场培训。朱芳结合多年的消防工作经验，用浅显易懂的语言给我们讲解了食堂防火要点，食堂需配备的灭火器材，手推和手提干粉灭火器、灭火毯的使用方法等，并进行了现场的示范操作。最后，所有参加培训的人员都进行了灭火实践演练，确保每个员工掌握基本消防知识和灭火技能，为创建“和谐、平安校园”奠定了坚实的基础。
