11月20日,由浙江工业大学等10余所高校专家代表组成浙江省高等学校后勤物资联合配送中心检查组对我校采购配送中心的主食、副食仓库进行抽样检查。
此次抽查主要针对供应商是否按时并保质保量地进行物资配送工作、在库物资的质量、原料的外观、大小及规格等指标进行检查。检查组对我校的仓储管理、物资质量等给予了高度评价。检查中,还随机抽取大米、面粉等作为样品,送往专业检测机构进行质量检测。
此次专项抽检提高了物资原料的整体质量水平,降低了物资的质量风险,各高校专家代表也将各高校的管理经验与我校做了交流分享,为我校下一步提供饮食原材料的质量检测和到货验收积累了经验。