我校顺利完成杭州市市场监管局开发区分局抽检工作

作者：鲍丽发布时间：2015-06-26浏览次数：155

6月25日，我校食堂积极配合杭州市市场监督管理局经济技术开发区分局顺利完成了食堂食品原料及半成品监督抽检工作。

本次监督抽检工作历时一个月，涉及食用油、猪肉制品、水产、蔬菜、豆制品、冻鸡副产品及鸡肉制品等10余个品种，抽检指标包括：原料样品的的菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、孔雀石绿、铅、总砷、镉、总汞含量等，被抽检的原材料各项指标结果均为合格，合格率：100%。

通过此次抽检工作，进一步加强对食品安全的管理力度，为广大师生员工提供更加安全、优质的伙食保障。