文一服务中心校园文化节系列活动成功举办

作者:徐英发布时间:2015-11-27浏览次数:137

近日,文一服务中心举办的校园售花、餐厅菜肴新品品尝活动、后厨开放日等校园文化节系列活动相继开展,这一系列活动历来是深受同学们的喜爱,为使活动圆满举办,中心做了大量的准备工作,旨在通过互动拉近与师生的距离,提升服务品质。
校园售花活动
11月18日,校园售花拉开序幕,此次售花活动准备了近30个品种,多数为师生们喜爱的室内小植物和多肉植物,人参榕、风信子、蟹爪兰、麦丽绒、水仙等品种不多时就销售一空,原本预计2天的活动,一天就出售完毕,多位老师购买的品种是第二日送货上门。这么热情的够花现场,使绿化组的工作人员深受感触,售花活动将作为定期服务工作,来满足师生的够花需求。
餐厅菜肴新品品尝活动
11月25日中午,餐厅菜肴新品品尝活动在食堂二楼就餐大厅举行,食堂制作推出了“香辣鸡仔”“家乡小炒肉”“墨西哥虾卷”“啤酒鸭”“水果鸡柳”“椒盐香芋”“龙舟鱼”7个新菜品和3个点心。活动要求每一位品尝者要对这10个品种进行投票,对你最喜欢的菜品提出色、香、味、口感等意见和建议,来参加活动的师生们都很热情,提出了很多不同的看法。最终活动评选出3道菜,并准备放到日常供应菜谱中。
后厨开放日
11月25日下午,由中心和生管会共同组织的后厨开放日活动在食堂二楼厨房区举办,通过生管会的组织宣传共有12名同学报名参加。在食堂厨师长的带领下,同学们依次参观了蔬菜清洗切配间、面点制作间、厨房烹饪间、餐具清洗消毒间、备餐间以及原料储存间。在参观过程中,厨师长向大家做了食堂工作流程以及工作间内设施设备用途的介绍并准备了文一餐厅和街边小食店的厨房环境对比展板。同学们看见干净的地面,清洁的厨房用具,规范的物品摆放,纷纷表示对食堂提供的饭菜卫生质量更有信心了。通过这项活动旨在让同学们更加了解后勤的服务保障,更希望能够得到同学们的支持和监督,促进后勤服务工作的进步。





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