采购积极调研，寻求饮食原材料开发新品种，开拓新产品

作者：徐萍发布时间：2016-03-14浏览次数：137

昨日，杭州市物价局发布近期全国价格总水平运行情况，2月份全国居民消费价格指数CPI同比上涨2.3%。近期CPI涨幅情况，主要受农副产品价格快速上涨影响。

目前市场猪肉、鸡副、鸭副半成品、蔬菜等全线涨价，为了保证食堂供应，抵御价格上涨压力，采购配送中心相关人员协同饮食中心人员分批前往杭州冷冻品市场进行考察，寻求适合餐厅使用的饮食原材料开发新品种，开拓新产品，以应对近期物价上涨对食堂饭菜价格造成的影响，稳定学校伙食价格。