为了更好地提高东岳服务中心餐饮业务水平,中心组织餐饮部厨师等骨干于4月8日、13日分两批到浙江工业大学小和山校区和我校下沙校区进行实地参观、学习。
通过实地参观,对食堂菜肴的花色品种、制作方式、价格、销售形式、标色、标记等进行了考察学习。看到了兄弟单位的优点和长处的同时,也找到了自身的不足,可谓受益匪浅。
东岳服务中心向来注重技术岗位上人员的培养,餐饮工作部门也表示要积极加强业务水平的提高和自身素养的提升,为广大师生营造更好的餐饮环境和提供更加优质的服务。
通过实地参观,对食堂菜肴的花色品种、制作方式、价格、销售形式、标色、标记等进行了考察学习。看到了兄弟单位的优点和长处的同时,也找到了自身的不足,可谓受益匪浅。
东岳服务中心向来注重技术岗位上人员的培养,餐饮工作部门也表示要积极加强业务水平的提高和自身素养的提升,为广大师生营造更好的餐饮环境和提供更加优质的服务。