6月27日上午，由杭州市市场监督管理局经济技术开发区分局组织的“阳光餐饮迎峰会”专项行动部署暨开发区餐饮单位食品安全工作会议在开发区行政服务中心四楼会议室召开。我校饮食服务中心选派五名食品专管员参加了会议。开发区党工委委员、管委会副主任何铨寿及开发区市场监管分局等相关领导都出席了此次会议。
会上，何铨寿强调了做好食品安全工作的重要性与必要性，要求各部门、各餐饮单位增强意识，加强治理，规范管理，把食品安全工作放在更加突出的位置。并对今后食品安全工作提出了三点要求：一是高度重视，提高认识；二是加强管理，落实责任；三是加强指导，注重培训。同时会议还对 “阳光餐饮迎峰会”专项行动以及餐厨废弃物规范收运处置工作进行了专门的动员和部署。
我校饮食服务中心将以此次专项行动为契机，积极推进阳光厨房和餐厨废弃物规范收运处置工作，进一步加强对食品安全工作的监管，不断提升我校食堂食品安全保障水平，杜绝一切食品安全事件的发生，促使我校食品安全工作再上新台阶。
