11月15日，杭州电视台生活频道记者在临安市场监督管理局餐饮科相关人员的陪同下到青山湖校区食堂就餐饮管理和食品安全监管工作进行采访报道。
电视台工作人员依次参观拍摄了食堂各操作间，对食品原料采购验收、索证索票、台帐记录、入库保管、原料加工、烹饪、售卖、学生就餐所有环节进行了全程采访拍摄，随机对食堂工作人员进行了采访。学院学生会权益部的学生代表介绍了学生群体在共同参与食品安全管理等方面的做法。同时，执法人员认真查看了食堂后厨设施、卫生、食材摆放、冷库和食品保质期等，检查消毒工作是否按规操作、进购渠道是否规范、台账记载是否详实。
王明义副总经理在接受采访的过程中，着重介绍了分公司在食堂规范管理和食品安全监管等方面的举措和取得的成效。采访拍摄结束后，记者和主管部门等人员对食堂的卫生环境、内部管理、安全齐抓共管的局面给予了肯定。
开学以来，餐饮部小组会、周例会、全员会坚持不懈，“红绿蓝”色标管理全面实行，每天通过三五分钟的餐前会及时通报和纠正当天工作中的问题。此次采访报道也是对分公司形象的一次展示与宣传，餐饮部将一如既往全力保障学院师生员工的健康饮食。
