为进一步提升我校餐饮管理水平，确保我校食堂食品安全。3月3日，饮食服务中心特别邀请了下沙经济技术开发区市场监督分局餐饮保化科副处调研员润云峰、市场管理科科长钱江等专家来我校食堂指导A级单位建设工作。
润处长一行4人在中心主任张益群及相关人员的陪同下，对生活区B9食堂进行了现场查看，专家组针对B9食堂的实际情况，并结合A级单位评审要求，就食堂的布局、流程，硬件设施、设备，员工队伍建设，卫生管理及制度，食品安全等方面提出了指导性的意见。接下来饮食服务中心将根据专家组意见和A级单位评审要求，制作详细整改方案并逐步推进。
饮食服务中心将以该项工作为契机，逐步加大其他食堂A级单位的推进力度，进一步提高餐饮服务量化等级，提升学校食品安全卫生管理工作。
