临安分公司组织人员参加食品安全管理员培训

来源：文一公司作者：王晓露发布时间：2017-05-27浏览次数：142

为进一步加强食堂食品安全管理，提高管理人员的专业知识与技能，保障师生安全用餐，5月23日、24日，临安分公司组织2名管理人员参加了杭州市食品药品事业发展中心举办的临安地区食品安全管理员培训。

培训分为“食品安全专业知识”和“食品安全法律法规”两大部分，培训导师通过举例子、列数据等方法，生动地讲解餐饮食品安全现状、餐饮食物中毒防控知识、餐饮服务行业职业道德和法律法规等相关内容。

为期两天的培训有效提升了食堂管理人员自身的综合素质和管理水平，为做好校园食品安全工作奠定了良好的基础。