7月4日-7日中国电子教育学会第四届烹饪技能大赛将在内蒙古举办。为了展示我校食堂员工烹饪技术水平，体现员工精神风貌，在比赛中取得理想成绩，饮食服务中心提前着手，积极开展厨艺练兵，精心准备烹饪比武。
中国电子教育学会烹饪技能比武属于电子类高校高规格的厨艺技能比武，公司及中心高度重视，召开专门的协调会讨论比武事宜。首先甄选比赛选手，经讨论决定本次参赛选手为各餐厅以往厨艺比赛中的获奖选手；其次安排专人组织选手认真研究比赛项目和要求，并邀请校外专业的技术人员对选手进行技术上的指导；再次指定专门的餐厅作为选手的练兵场地，对比赛的各个项目进行集中演练；最后，公司要求所有参赛选手统一思想、同心协力、积极练兵，做好比赛的充分准备，争取取得好的成绩。
