11月15日上午，商贸发展中心在公司二楼培训教室举行商户食品、消防安全培训，公司总经理王文虎出席培训并讲话，公司人力监控部派员参加。公司管理的餐饮、超市、便利店、食品等相关商铺代表共60余人参加了培训。培训由商贸发展中心主任张滢主持。
王文虎到场并向培训人员解读了十九大精神，希望大家时刻能够“不忘初心，牢记使命”。王总经理指出，我国当今社会的主要矛盾的转变，对我们的工作有了新的要求，要从中国特色社会主义进入新时代后呈现的新特征、面临的新任务和新挑战这个层面去规划我们的工作，实践我们为教学、科研、师生服务的具体内容，践行“五心”服务要求，真正解决好广大师生的后顾之忧。王总经理认为，今天的安全学习是稳定的基础，也是做好经营的基础。我们要从工作服务中获得尊严，在师生的赞扬中实现价值，在经营收入中获得满足，在团队中获得快乐，从而提升我们大家的幸福感和满意度。最后，王总经理预祝大家的明天更加美好。
食品安全培训邀请了白杨市场监管所所长郑誌军作为主讲人。郑所长向培训人员介绍了市场监督管理局的由来和职责，并结合检查流程顺序强调了经营过程中的卫生要求和规范操作重点，包括主体资格的合法性、食堂区的整洁度以及食品添加剂、食品存储、垃圾放置、餐具消毒、工作衣帽等内容。郑所长兼顾监督者和经营者的立场，指出餐饮业是一项良心生意，经营者需要学会换位思考。整个食品安全培训的内容和方式都很接地气，对于广大商户的日常经营具有极大的指导意义。
消防安全培训邀请了校保卫处朱芳科长主讲。朱芳结合近期发生的火灾事件，强调了各方的管理责任，从消防设施设备、用电安全等方面进行了培训，重点介绍了灭火器的重要部位及检查内容。随后，在灭火器的使用现场，保卫处人员手持灭火器现场向大家再次讲解了灭火器的构成，介绍了灭火器的使用方法。参加培训的人员也都亲自参加并体验了灭火器的使用过程。
中心在商铺管理过程中，高度重视安全稳定工作，分区块明确管理责任人，签订安全责任书；加强日常检查和专项检查，采用与职能部门监管一致化的规范化检查内容，加大与职能部门的联动机制，齐抓共管确保商铺的安全稳定。
