【第十二届饮食文化节】之学生厨艺比武

    比赛分为三组，每组5个队，在30分钟内完成比赛作品。三位评委通过味道、用时、卫生、营养等方面对作品进行打分，综合分数最高获胜。从现场作品的刀工手艺、烹饪技巧、摆盘水平来讲，本届参赛同学的厨艺水平优于往届，成品各有千秋、别具一格。最终计算机学院的姜璐杰制作的清蒸鲈鱼获得了一等奖，电子学院的罗烨晖制作的蒜香番茄鸡腿和人文与法学院的于文婷制作的可乐鸡翅获得二等奖，外国语学院汪俊丽的酸菜鱼、计算机学院周杨舜的炸鸡、机械学院杨臣的土豆炒肉获得三等奖。
    本次比赛提高了同学们的实践动手能力，丰富了同学们的课余生活，活跃了校园气氛，弘扬了中华民族的传统饮食文化。