为了满足广大师生饮食品种多样化,5月30日下午,采购配送部联合饮食服务中心在五餐厅举办了冻品新品品鉴会,来自各餐厅经理、厨师长等相关工作人员参加了此次展示会。作为食堂饮食原材料供应商之一的杭州专诚食品有限公司参加了此次活动。
会上,杭州专诚食品有限公司负责人对经销的各类产品做了重点的介绍,同时在产品品种的选配和供应服务等诸多方面听取了餐厅经理、厨师长的意见和建议。该公司经销的三种品牌的冻品生产厂家代表各自展出了自己的主打产品,主要包括冻品半成品和速冻食品两大类。厂家代表们现场加工制作了雪花排条鸡柳、粽香排骨、土耳其鸡排、凤脆骨、椰汁流心球、香芋地瓜丸、南瓜饼、黄金大年猪卡通包、红糖蘑菇包面点等产品。各种精致的美食新品夺人眼球,五彩缤纷的视觉感受,让各类食材散发出别样的韵味。
此次品鉴会集中体现了采购配送部协同饮食服务中心在饮食原材料的选择和采购上积极合作、密切配合,旨在为全校师生创造更放心、更美好的校园饮食生活。



