6月21—24日下午，临安分公司餐饮部根据年度工作计划安排，结合食堂实际情况，全面开展第三届技能比武活动，信工学院副院长张晓泉莅临现场观摩比赛。
本次比武餐饮部制订了详细的活动方案，严格参照省后勤协会的标准进行，为确保公平公正，全程采用抽签方式，由分公司负责人和兄弟部门人员担任评委。比武分为初加工、切配、烹饪、收银等项目。员工们一个个精神饱满，服装整洁，在比赛中各显其能。初加工、切配比赛选手们刀法精准、动作娴熟；烹饪比赛选手们炸、炒的技艺展现得淋漓尽致；收银比赛选手们聚精会神、争分夺秒。赛场上各位选手展现出饱满的精神面貌、娴熟的技能技巧、沉稳的心理素质。
比武活动除了检验员工的业务水平，提供互相交流、借鉴提高的机会，重要的是通过大赛总结经验和不足，号召全体员工立足岗位，刻苦钻研，提升厨艺，探索新品，确保为师生提供更加优质的餐饮服务，为学院教育教学工作正常开展提供优质的后勤保障。
