资源保障部部长潘申洲代表学校致开幕词，副校长吕金海宣布杭州电子科技大学第十三届饮食文化节正式开幕。校学生会主席林翔代表全校同学对本届饮食文化节表达良好的祝愿。
随后，食堂创新菜品鉴活动正式开始。品鉴会上展示的菜肴都是各餐厅为开幕式精心准备，热菜和点心共计31道创新菜供现场师生品鉴。今天天气晴朗，空气中散发着清淡的桂花香，同学们参与的热情和现场温度一样高涨，在品鉴的同时现场还穿插食品知识小问答，整个活动现场热烈而有趣。同学们还对心仪的菜品进行了投票。
饮食文化节作为校园文化精品项目已经举办了十二届，在师生中形成了广泛的影响力。本届饮食文化节将贯穿整个11月，内容涵盖了包饺子大赛、厨神争霸、教职员工厨艺秀、后勤开放日、饮食恳谈会等精品活动，还新增了甜点DIY和饮食文化游园会等新内容，通过丰富多彩的饮食文化节活动，即营造健康、和谐、活泼的校园氛围，又增强师生与后勤饮食部门的联系，将新时代餐饮工作推向更高的层面。
