近日,第十三届饮食文化节之甜品DIY活动在教工餐厅举行。通过线上线下的报名渠道,共有70多名同学参与了活动。
活动分为上、下午两场,教工餐厅经理向同学们讲解了本次活动的意义,希望大家通过亲自动手参与制作,在享受DIY的同时,锻炼动手能力,丰富课余生活,增进对中国饮食文化的了解,增加文化自信力和文化自豪感。
在经过简单介绍后,同学们在餐厅面点师的带领下学习制作纸杯蛋糕,在等待蛋糕烘焙的时候,大家还体验了烧麦的制作,更是拉近了彼此的距离,大家用自己的双手完成了好看又可口的点心,从中感受了制作的乐趣,还品尝到了美食。



