为做好新学期开学准备工作，采购配送部严格按照学校和公司疫情防控工作的各项规定和要求，确保新学期各类物资保障到位。
采购配送部全力做好开学前准备工作。一是对食品仓库消毒、通风、环境卫生、防疫物资准备、员工防护措施等情况明确分工、责任到人。二是采购环节中选择资质优良的供货商采购原料，建立固定的供货渠道，严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。三是采购运输配送环节中，每天对供货商送货人员信息健康情况进行提前登记，要求供应商配送车辆干净卫生，每天配送食品前进行清洗和消毒。四是储备足够的食品原材料，并联系供应商复学之后的常规耗材物资准备情况，确保餐厅原材料供应，保障学校的复学有序开展。
