为了提高餐厅燃气使用的安全性,6月28日,饮食服务中心在后勤二楼培训教室举办燃气使用安全培训,邀请钱江燃气有限公司专家主讲,饮食服务中心餐厅管理人员、烹饪岗员工参加培训,同时线上转播供文一、东岳、临安校区员工观看。该培训的目的是提醒餐厅员工关于燃气使用的注意事项,同时教授正确的操作方法,在紧急情况下能够采取正确的应对措施。
培训内容主要涵盖了燃气设备的使用方法和注意事项,包括点火操作、煮炒时的防火措施,进行定期安全检查的重要性,正确维护设备的方法,餐厅漏气和火灾应急处理的步骤,逃生方法和急救措施。鼓励员工学习基本急救技能,提高自救能力,并在紧急情况下协助他人脱险。培训采用了多媒体展示、示范演练等形式,使员工更直观地了解燃气使用安全的重要性和应对方法。同时设置互动环节,让员工们加深体验。
最后总经理助理方军作总结发言,他指出,通过这次培训,希望大家能够举一反三,提高安全意识和应急处置的能力,杜绝餐厅燃气事故的发生,为员工和后勤的生命财产安全提供更有效的保障。