4月11日，饮食服务部开展食品安全对口排查，本次排查旨在落实前几轮省市互查中暴露出的风险隐患问题，为接下来的省级验收和国家级抽查做好准备。
由饮食服务部管理人员组成的检查小组对照安全排查清单对各餐厅的生产、加工场所进行了全面的检查，包括食材验收、色标管理、储存设施、后厨环境、管理台账等方面。同时，还对食品留样、病媒生物的防治进行了严格的检查。
在检查过程中，检查小组发现了一些问题，如后厨标识不到位、环境卫生杂乱等，并针对这些问题，检查小组提出了整改意见，要求立即整改落实到位，并加强食品安全管理。
今年以来，市场监管部门对校园食品安全持续高压监管，饮食服务部做为学校餐饮保障部门，始终高度重视食品安全问题，牢把安全生命线，及时处理安全隐患，不断提高员工的食品安全意识，保障广大师生的健康和生命安全。
