杨俊,2010年加入杭州电子科技大学后勤服务中心(杭州文一教育发展有限公司),现任1956西点房助理面包师。自参加工作以来一直兢兢业业、任劳任怨,在餐厅的各个岗位都有丰富的工作经验。
提升技艺,成为西点业务的佼佼者。在1956西点房工作的这些年里,展现出了令人瞩目的职业素养和非凡能力。一方面,她不断努力提升自己的技能,通过参加培训和比赛,获得了各种证书,成为中心员工业务能力的佼佼者。对烘焙行业的热情和执着,使她从一个门外汉一步一步成长不仅仅局限于基本技术,还愿意深入探索前沿的烘焙工艺和创意制作。无论是面包的味道还是外形设计,总能带来全新的感官享受,使得西点房的产品备受学生和教职工的喜爱。
爱岗如家,勇于承担工作挑战。工作中杨俊展现出了勤奋学习和不畏困难的品质。即使面对人员紧缺的危机,始终能够站出来并主动请缨,新的挑战,顺利完成各项工作任务。2023年9月,2名烘焙师因自身原因同时提出离职。面临新生报到严峻工作挑战,她勇于担当,咬牙坚持展示出独特的洞察和协调解决问题的能力。不论是节日还是加班加点,她始终保持出色的工作状态,为确保西点房工作平稳过渡。
服务亚运,甘当为大赛服务的螺丝钉。杨俊作为亚运、亚残运会期间后勤餐饮保障工作团队的一员,她积极主动与团队成员沟通配合,在面对困难和挑战时,她从不退缩,她深知亚运期间餐饮服务的复杂性和重要性,始终保持以高度的责任心对待每一项任务。她认真负责,常常主动加班加点,做好各项服务工作,她善于从工作中总结经验教训,不断提升自身综合素养,强化服务意识,通过自然语言和身体语言,让礼仪规范参透到各项服务工作中,树立‘人人是窗口,个个是形象’的服务意识。” “能够为学校赛事工作人员提供餐饮保障服务,为亚运会、亚残运会的成功举办贡献自己的一份力量,我感到非常自豪”杨俊说道。
自我提升,带领团队不断向前进步。2023年还通过自身学习取得了网络教育大专证书和中式面点高级工证书,展现了她的多才多艺和全面发展的素养。杨俊所取得的成就不仅体现了她个人的努力,更象征着对工作的敬业精神和对团队的奉献精神。从未停止追求卓越,用自己的实际行动向周围的人们展示着勤奋学习和自我超越的重要性。在她的带领下,团队也在各方面取得了巨大的进步,也带动1956西点房的产品质量和销售业绩得到了明显提升。
今年是她在后勤饮食服务部工作的第15年,从青涩懵懂成长到成熟坚定,她始终记得,是对餐饮这份事业的热爱,是看到师生们用餐时满足的笑容,让她有动力能够坚持这么多年。面对荣誉,她很坦然,唯有坚持初心,一直向前,为一代代杭电学子提供满意的供餐服务。